あたみニュース - 熱海市観光協会 公式観光サイト

熱海で唯一の蒲鉾工房“山田屋”では、自宅で手軽に、だいだいメニューを楽しんでいただくために、オリジナル商品“イカメンチ”と“だいだい胡椒”を使用したチヂミのレシピを作成し、ご紹介。米粉と豆腐のもっちりサクサク生地に、イカメンチの濃厚なうま味とコクが相性抜群！ヘルシーなのもうれしい。

 

レシピは、下記サイトからご覧いただけます

http://yamadaya-web.co.jp/pdf/no11.pdf