伊豆みそに杉本鰹節商店の削節が入った即席みそ汁です。
熱海の梅をイメージしたお麩をのせ、南伊豆産のふのりと、国産わかめを混ぜ込んであります。
みそ玉1個をお椀に入れお湯を注いで溶かしてお召し上がりください。