【あたみ桜】
北海道十勝産の小豆を丁寧に炊き上げたつぶ餡の中に、桜の塩漬けを1輪しのばせた最中。桜を象った皮と桜の塩味、甘さ控えめな餡が絶妙にマッチした上品な味わいのお菓子です。包装も和風で上品な本格和菓子。